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ゆったりおうちカフェ♪

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土曜日のお昼。。。
友達二人が遊びに来ました♪
ゆったりおうちカフェ、オープン!(^_-)-☆

いつものワンプレートですが…(^^ゞ
友達がリゾットを作ってきてくれました♪
とっても美味しかった!

久しぶりに会った友達だったのでおしゃべりも絶好調!

卵サンドはミルクブレッドです。
とってもふんわりに焼けて大好評でした♪ 良かった~^^

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手づくりのデザートも変わり映えしなく。。。^^;
シフォンととろとろプリンです。
友達が美味しいチーズロールケーキを買って来てくれました。
一緒に乗せたら皿からはみ出しちゃったけど…^^

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どれも美味しいって言ってくれて…
お世辞でもすごく嬉しかった♪

また遊びに来てね~(*^_^*)



この日の夜は、夫の友人が集まって夫婦ぐるみの飲み会♪
料理はもちよりだったので私は豚小間切れで揚げない酢豚を作って持って行きました♪
オクラの焼いたものも…。
食べて飲んでワイワイにぎやかな時間。あっという間に夜中に…^^;

と~っても楽しい一日でした♪
by miwa-12 | 2010-10-26 12:01 | 料理

大納言ロール*

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CUOCAで買った「鹿の子大納言」を巻き込んでパンを焼きました。

「大納言ロール」♪♪

ふわふわで美味しく焼けました。
いつものように焼き立てをほおばって。。。たまりません^^

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今日は休みで朝から掃除したりパンを焼いたり、銀行や郵便局、買い物にも行ったり。。。
またまたメープルシロップ入りのシンプルクッキーも焼きましたよ~♪ 毎日食べたい感じ^^

服も作りたいな…とソーイング本を何冊も広げてこれでもないあれでもない…
なかなか自分のイメージ通りの服が見つかりません。
これにしよう!と決まったのは夕方近くになってから。。。^^;
服作りは次の休みの楽しみに。。。
by miwa-12 | 2010-10-21 18:27 | パン

おいしい!シンプルクッキー♪

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とっても簡単シンプルクッキーを作りました。

材料は薄力粉に全粒粉とメープルシロップ、サラダ油と塩です。
100gの粉に甘みは大さじ2のメープルシロップだけです。

ボールに粉と塩を入れて泡だて器で混ぜ、メープルシロップとサラダ油を入れて
手で混ぜて適当に形を作りフォークで押さえて模様を作り焼きました。

と~っても簡単!
作り始めてからオーブンに入れるまで5分~10分くらい?って言うくらいほんとに簡単なんです。
サラダ油も大さじ2杯だけだし・・・身体にも良さそう^^

サックサク(ザクザク?)でとても美味しいシンプルクッキー♪
癖になりそうです(*^_^*)


メープルシロップ、初めて買ってみました。
イオンの「カルディ」でセールをやっていて安くで買えました(*^^)v


なかしましほさんの「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本」も買ったのでいろいろ作ってみたいな。。。♪
by miwa-12 | 2010-10-19 18:06 | お菓子

長崎へ…♪

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娘の提案で家族プチ旅行♪
長崎へ行ってきました。
もう1週間近く前ですが…^^;

宿泊は久留米の娘の住む部屋^^
宿泊代浮きました~(*^^)v

長崎は平和公園や原爆記念館、グラバー園や中華街、オランダ坂、出島といろいろ回りました。

ほんとに久しぶりの家族4人での旅行でした。
子供たちが小さい頃は、転勤で東京に住んでいたこともあっていろいろと行きました。
子供たちが大きくなると家族で出かけるなんてなかなかできなくて…。
娘の提案に感謝♪♪


9日の土曜日の朝、家を出発して娘の住む久留米へ。
息子は北九州から久留米へ。
日曜日の朝、長崎へ向かいました。

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一日たっぷり長崎を歩いてその日の夜息子は北九州へ。。。
次の日のお昼過ぎ私たちは久留米を出て鹿児島へ。。。

ほんとにあっという間の3日間でした。
楽しかった~!(*^_^*)

娘は再来年の春まで久留米にいるので、それまでにまた旅行したいね~なんて話したり。。。^^
今度は大分かな~♪



帰りの車から面白い雲発見!

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龍みたい!

***
by miwa-12 | 2010-10-15 17:15 | 日々のこと

おうちカフェ。。。Ⅱ

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職場の友達が3人遊びに来たのでおうちカフェ風に。。。(^^ゞ
いつものバナナシフォンです…^^
簡単ヨーグルトプリンも作りました。

お昼ご飯も作ったのですが写真撮るの忘れてた…^^;

お昼のメニューは
しめじとツナの和風スパゲティ
オクラの焼き肉のたれ絡め
さつま芋の甘煮
グリーンサラダの4品をワンプレートに、
その他にピザと具だくさんコンソメスープを作りました。

食べてお喋りして楽しい時間でした。


明日1日通しで仕事したら
明後日から2泊3日で出かけてきます♪

娘のところに泊って息子も一緒に長崎に遊びに行く計画です。

久々の家族全員での旅行♪♪ 
「兄ちゃんも来年は社会人、家族で旅行って言うのもなかなか行けなくなるので…」と
娘の提案です。
長崎も28年ぶりくらい…。
とっても楽しみです(*^_^*)
by miwa-12 | 2010-10-07 18:06 | お菓子

小さな小さな小鉢と箸置き

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またまた久しぶりの更新です…^^;

一週間前に友達と行ったランチ、そこから車で少し行ったところに陶器の工房があると聞いて行ってきました。
風木野陶
草花の絵が描かれていて素朴な感じの素敵な陶器がいっぱい。
私は小さな小さな小鉢と箸置きを買いました。
ちょうど何周年かのセールをやっていて全品2割引き♪
箸置きは割れたりした物の再利用だと思います。
同じ形は二つとなく選ぶのも楽しかったです。

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小鉢には庭の花を飾ろうと思い買いました。
お店でもこんなふうに飾ってありました。
テーブルにちょっと花があるだけで癒されます(*^_^*)

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by miwa-12 | 2010-10-05 16:20 | 日々のこと