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みつあみパン

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シンプルな味のみつあみパン焼きました♪

ほんとは…
ジャムロールパンを作ろうと思ってたのに
1次発酵が終わった後、無意識に分割してしまいました。。。^^;
(分割しないで生地をのばし、ジャムを塗って巻いてから分割の予定だったのに…)

なので、即効みつあみパンになりました(笑)

美味しく焼けたからいいことにしよう!

ジャムロールパンは次回に^^

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夕焼け空と。。。
by miwa-12 | 2009-10-27 17:16 | パン

リフレッシュ♪

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コーヒー党の私だけど、

たまには紅茶も。。。(*^_^*)


新しい1週間の始まり♪

楽しく過ごせたらいいなぁ。。。

リフレッシュして今週もがんばろ~~~!(*^^)v
by miwa-12 | 2009-10-26 00:15 | 日々のこと

ふんわりレーズンパン

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レーズン大好き♪

たっぷり使ってレーズンパン焼きました。

まんまるパンに切り込みいれて

グラニュー糖ふりかけてみました♪

ふんわりでとっても美味しかったです(*^^)v

今度はラムレーズンで作ってみよう!

シナモンを入れても美味しいよね!

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友達にもおすそ分け。

とっても喜んでもらえました(^^♪

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焼きたてはたまらな~い!(*^^)v

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by miwa-12 | 2009-10-22 15:18 | パン

びっくり、簡単大学芋^^

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みんなが大好き大学芋♪

この大学芋は揚げてないのです!

クックパッドで見つけました(*^^)v

フライパンに大さじ3杯ほどの油と大さじ3杯の砂糖を入れて乱切りにしたさつまいもを入れ火にかけること約10分。。。
途中でしょうゆを少し加えて砂糖を絡めながら炒ります。

びっくりです!

中はほくほく外はカリッ!の大学芋ができました~♪

手軽に出来て簡単で超おいしい!

これからはこの作り方で決まり~(^_-)-☆

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食べ過ぎちゃいそう…^^;
by miwa-12 | 2009-10-16 18:05 | お菓子

チョコチップパンとメープルティー♪

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花の形のチョコチップパン焼きました♪

生地をのばしてチョコチップをのせて、折りたたんで切ってねじって。。。

と、ちょっと手間がかかるのですが、焼きあがりが花のようで楽しいパン。

でも、成形が上手にできてないのです^^;

まっ、美味しかったからいいかぁ♪

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焼きあがりをメープルティーと一緒に…

カナダのお土産です。

メープルの香りがする紅茶。。。初めてでした。

こんな紅茶もあるんですね~。

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急に秋めいてきました。。。

お鍋の恋しい季節。

先日、この秋、初鍋しました^^

お鍋は野菜がたっぷり取れるし、あったまるし

いろんな味で食べられるし…大好きです。

でも、娘はあんまり好まないんです。

「え~、また鍋~~~!?」 ってな感じ^^;
by miwa-12 | 2009-10-14 17:47 | パン

高原のコスモスたち

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こちらではコスモスで有名な生駒高原、昨日(もう一昨日ですね…)行ってきました♪

満開のコスモス。。。

すご~~く綺麗でした^^

人も多かったです。

何年かぶりに行った生駒高原。。。

また来年も行きたいです。

今年は他にも用事があり、時間がなくてバタバタだったので

来年はゆっくりのんびり、お弁当でも持って行きたいな…。

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紅葉もちょっと期待して行ったのですが・・・

まだまだでした^^;

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なんという空でしょう…!
by miwa-12 | 2009-10-12 00:50 | 日々のこと

ごろごろお芋のパン

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さつまいもを甘煮にして、パン生地にたっぷりと巻き込みました♪

シナモンも加えて、満足~(*^^)v

強力粉に少し薄力粉を加えてみました。(生地の10%)

いつもよりふんわりできたような。。。


さつまいもやかぼちゃ、栗。。。大好きです♪

栗の渋皮煮もあるので、お菓子を作りたいな…
作る前にそのままで食べ終わっちゃいそうですが…^^;

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by miwa-12 | 2009-10-08 10:51 | パン

いろいろシナモンロール♪

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昨日、焼いたシナモンロール♪

いろんな形で~す^^

横にしたり縦にしたり…

焼いてる途中で斜めになったり~。

やっぱりシナモンロールはおいし~~(^_-)-☆

焼き立て食べられるって幸せ(*^_^*)

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こんな形も・・・^^
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えのきだけが安かったので

たっぷり使って、「なめたけ」作りました♪

自家製なめたけ、簡単で美味しいです(*^^)v

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ご飯がいつもよりすすみます^^;
by miwa-12 | 2009-10-06 15:02 | パン

遠出*


3日の日、娘の入試で福岡の久留米まで行きました。

鹿児島の家から車で3時間ちょっと・・・

土日、高速が安いので助かります♪ 


入試と言っても推薦入試で面接だけなのですが…
娘にとっては緊張の日だったと思います。

結果は約10日後。。。きっと大丈夫さ!(*^^)v


2時半くらいには終わったので、ちょこっとショッピング。

もっとゆっくりしたかったけど
帰り路も長いので早めに久留米を後にしました。

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サービスエリアからみた夕日。。。
綺麗でした。

そしてちょうど十五夜。

走る車の窓越しにお月さまも一枚♪ 
小さいけど~^^

街灯のほうが主役みたいな写真になっちゃいました^^;

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by miwa-12 | 2009-10-05 11:55 | 日々のこと

You've Got Mail

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大好きな映画 「You've Got Mail」 

だ~い好きなメグ・ライアンとトム・ハンクスの共演の映画です。

インターネットで知り合った名前も知らない男女がメールのやり取りをしながら
お互いに惹かれ合っていくロマンティック・コメディ。

今ぐらいからクリスマスの時期になると見たくなる映画です。

DVD、もう何回も観ました。

もう11年も前の映画なんですね。


最近は映画も観てないな。。。

前はよくレンタルDVD観てたのに^^

映画館なんていつ行ったっけ?

たまには行きたいな~。



夕飯の後にパンを焼いたりしてたらもうこんな時間!^^;

明日は遠出をするので5時前起きです。

もう寝ま~す^^
by miwa-12 | 2009-10-03 01:08 | 日々のこと