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黒砂糖のシフォンケーキ。

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黒砂糖シフォン。。。あまり聞いたことないけど
大好きな黒砂糖、きっと美味しい!と思い焼いてみました。
(賞味期限間近の卵もあって…)

黒砂糖の風味がふんわり…美味しい!♪♪

手外しがうまくいかなくてパレットナイフで外しました。
黒砂糖の小さな粒が型にへばりついてたみたい。
…手外しのほうが綺麗です。

夜だったので写真うまく撮れません。。。(;_;

やっぱり頻繁に覗いてしまうオーブン(^^ゞ

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先日のチョコチップシフォンより膨らんでる♪


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シフォンの本は何冊か持ってるけど
この本が一番うまく焼けるかな。。。
卵使いきりのレシピで
バリエーションも手軽にできるものがいろいろ載ってます。
シフォンロールも載ってるし(*^^)v


今日と明日は一日通しで仕事です。。。
がんばろ~~!
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by miwa-12 | 2010-11-30 06:05 | お菓子 | Comments(0)
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