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おいしい!シンプルクッキー♪

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とっても簡単シンプルクッキーを作りました。

材料は薄力粉に全粒粉とメープルシロップ、サラダ油と塩です。
100gの粉に甘みは大さじ2のメープルシロップだけです。

ボールに粉と塩を入れて泡だて器で混ぜ、メープルシロップとサラダ油を入れて
手で混ぜて適当に形を作りフォークで押さえて模様を作り焼きました。

と~っても簡単!
作り始めてからオーブンに入れるまで5分~10分くらい?って言うくらいほんとに簡単なんです。
サラダ油も大さじ2杯だけだし・・・身体にも良さそう^^

サックサク(ザクザク?)でとても美味しいシンプルクッキー♪
癖になりそうです(*^_^*)


メープルシロップ、初めて買ってみました。
イオンの「カルディ」でセールをやっていて安くで買えました(*^^)v


なかしましほさんの「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本」も買ったのでいろいろ作ってみたいな。。。♪
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by miwa-12 | 2010-10-19 18:06 | お菓子 | Comments(2)
Commented by mulberrytree at 2010-10-19 23:51
こんばんは☆
ご無沙汰しております^^
クッキーとっても簡単で是非私も作ってみたいな~♪
イオンのカルディー私も大スキでよく行くんですよ~!!!
コーヒーをよく買います☆
Commented by miwa-12 at 2010-10-20 08:29
>mulberrytreeさんへ♪

おはようございま~す^^
こちらこそご無沙汰してごめんなさい(^^ゞ

このクッキー、ほんとにとっても簡単で美味しいんです♪
レシピは http://cookpad.com/recipe/714796 で作りました♪
小麦粉と全粒粉の配合は少し変えて作ってみました。
塩味が程よくして夫にも好評でした^^
mulberrytreeさんもぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)

「カルディ」いろいろ売っていて楽しいですよね♪
クオカでしか見たことないベーキングパウダーとかも売っていて
最近はイオンに行ったら必ず寄ります^^
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