<   2013年 02月 ( 11 )   > この月の画像一覧

お気に入り♪

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1ヶ月くらい前に買ったお気に入り♪
パナソニックのパンケーキレンズ。
オリンパスペン用に買いました。
レンズはカメラに着けて撮ってるのでキャップと箱だけ^^

オリンパスのカメラにパナソニックのレンズ
カメラのロゴとレンズキャップのロゴが違うって・・・なんだか変だけど
でも結構見た目もいいんです(って思うのは私だけ?)
白いカメラのボディに黒いレンズ・・・もなかなかいい・・・(これもわたしだけ?(^^ゞ)

一眼レフのレンズって高くてなかなか買えないけど
分割払い手数料無料のネットショップを見つけて買っちゃった~^^;

このレンズ、口コミでもすごく評判がよいレンズで
明るくてよくボケる・・・なので写真がうまくなったみたい・・・なレンズです(*^^)v
買ってからはこのレンズばっかり^^
相当お気に入り♪♪

そしてもう一つのお気に入り・・・♪

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冬にしか買えない大人のチョコレート「ラミー」♪
大好き過ぎてストックが何個あるのか・・・^^;
今の時期だけなので買っとかないと・・・みたいな(笑)
ドラッグストアで最安値158円で売ってるので行くたびに買ってる^^
冷蔵庫に入れててちょっとずつ・・・。
ラムレーズン好きにはたまりません♥
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by miwa-12 | 2013-02-27 16:08 | 日々のこと | Comments(2)

りんごパン*

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リンゴをバターと砂糖で煮て、リンゴパン焼きました。
味はうまし!(*^^)v
だけど・・・シナモンロールとかもそうだけど、ぐるぐる渦の模様がきれいにできない(;_;)
伸ばし方が足りない+巻き方が悪い・・・なのかな。
きれいなぐるぐる巻きのパンが焼けたらな~。

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そしてこんな形のパンも焼けました^^;
横のほうに伸びて・・・私得意のブサイクパンです(笑)

でも、形は少々おかしくても美味しくてみんなが喜んでくれたらそれで良し♪ということに・・・^^

作る過程が楽しいし、オーブンで膨らんでくるのを覗くと嬉しいし
焼きたてを食べると幸せな気分になるし
みんなが美味しいと言って食べてくれると嬉しい&幸せな気持ちになるし
やっぱりパン作りやお菓子作りはやめられないな~(^_-)-☆


一週間のスタート。
あっという間に2月も最終週。
春はすぐそこ。。。(*^_^*)
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by miwa-12 | 2013-02-25 16:30 | パン | Comments(0)

簡単、香ばしビスケット^^

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定番になりつつある^^
なかしましほさんの黒砂糖ビスケット♪
簡単、素朴で香ばしビスケット♪♪
サクサク‥っていうよりもザクザクっって感じでつい手が伸びてしまう^^

思い立ったらすぐできておいしい!
手でぐるぐる混ぜて、型抜きもないし、時間がなくても大丈夫♪
黒砂糖、全粒粉・・・身体にもよさそうだし(*^^)v

30cmの定規をお菓子作り用に使ってます。
一気に切れ目を入れられるので便利♪

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焼きあがって冷ましたら切り目に沿って手で割っていく作業がなんだか楽しい。
焼きあがった状態ですでに切り離されてるところもあるんだけど。
気持ちいいくらいにパキッときれいに割れて、割りながら口に運んだり^^

密封容器に入れて置いとくけどすぐ空っぽに・・・
大丈夫、またすぐ作れるから♪

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4日連勤が終わった~!(^^)/
今日、明日と連休。嬉しいな♪
晴れたらもっと嬉しい(*^_^*)
今日も良い一日になりますように☆
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by miwa-12 | 2013-02-23 07:00 | お菓子 | Comments(0)

あんこロール*

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なんだかブサイクだな~^^;

あずき缶があったので作ってみたけど。。。
水分が多くて(あずき、ざるにとって一応水切りしたんだけど・・・)巻きにくくて
あ~~、へたっぴぃ
今日も200gの粉で10分割。
ちょうどいい大きさ^^
それをいいことに、おやつにいっきに2個食べた・・・^^;

甘さ控えめのあずき缶だったけど
自分で炊いたあずきならもっと美味しかったかも。。。な~んて。
いつか普通のあんパンも作ってみたいな^^


休み多い週間も終了。
先週の月曜日から今日まで5日も休みがあったのです。
3日間しか仕事してない・・・^^;
明日から4日連勤。
あ~~~って思うけど、週5日とかフルタイムで働いてる人だって頑張ってるんだもん
4日くらいへっちゃらって思わなきゃね!
それに半日の日だってあるんだし。
でも、仕事に行ったら行ったで友達もいるし、嫌な人いないし、
仕事はきつかったりするけど、こうやって休みの日には好きな事できるし
やっぱりそれは家族みんなが元気に暮らせてるってことだし
そんなふうに思うと頑張らなきゃって、ね!

明日はバタバタな一日になりそうだけどファイト!!
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by miwa-12 | 2013-02-18 17:56 | パン | Comments(0)

バレンタインはガトーショコラで^^

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昨日のバレンタイン♥
作ったのはガトーショコラ♪

たくさんのおうちでガトーショコラが作られてるんだろうな・・・
なーんて考えながら作った^^

ガトーショコラ、何年ぶり?というくらい作ってなかったな~^^;
チョコ系のお菓子はいろいろ作ってるけど、ガトーショコラはほんと作ってなかった。
作るとそんなに難しくないし
特別な材料を使うわけでもないし
それなのにちょっと高級?な感じの味^^
しっとり濃厚だけどふんわり感もあって美味しかった♪
夫も息子も喜んで食べてくれました(*^^)v
ちょっと粉糖ふり過ぎかな~^^;

レシピはこの本を見て作りました。

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15cmの丸型のレシピがたくさん載ってます。
作ってみたいケーキがたくさん♪

ずーっと前に作ったガトーショコラのレシピの本は娘に貸し出し中で
最近買ったこの本のガトーショコラも生クリーム使ってないレシピなので嬉しい。
生クリームは200mlなので買っても使い切れなくて・・・。
買うのを躊躇してしまいます。
100mlの生クリームが売ってたらいいのにな・・・。


今週は休みが多くて嬉しい♪
今日は一日仕事だったけど明日は休み。やっほ~!
天気になるといいな^^
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by miwa-12 | 2013-02-15 20:31 | お菓子 | Comments(2)

おやつにチョコぱん

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明日はバレンタインデー♥
だからチョコぱん。。。というわけではないんだけど^^
板チョコを中に入れたチョコぱんを作りました。

200gの粉で10個。。。小さめでコロンとして見た目も可愛いパンです。
あみパンのようだけど・・・
生地を楕円形に伸ばして生地の中央に板チョコを乗せ、
両方に切込みを入れた生地を左右交互に中央で重ねていく簡単な成形。

今日も美味しくできた~嬉しいな(*^_^*)

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昨日は一日中雨・・・
でも今日はとってもいい天気でした♪
陽のあたる場所はポカポカで気持ちよかった~^^
寒い日もあるけどこうやって少しずつ春に向かってる
なんだか気持も軽やか♪

明日は仕事が休みだと思うと、なお嬉しい(*^^)v
バレンタインだし、何作ろう♪♪
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by miwa-12 | 2013-02-13 18:16 | パン | Comments(0)

月曜日の朝食♪

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昨日の祝日、月曜日の朝食に久しぶりにピザを作りました。
何ヶ月ぶりだろう。。。

トッピングはいつものように玉ねぎ、ピーマン、トマト、ベーコンにゆで卵。
ゆで卵が美味しい!

石窯ドームが来てから初めてのピザ。
温度も時間もレシピ通りでちゃんと焼き色も付いて
嬉しかったのが裏にも焼き色がついてたこと♪
今までは裏は全然焼き色がつかなかったもの。
オーブンでこんなに違うんだ~。
ほんとに嬉しい^^

簡単にできるレシピで発酵も20分ぐらい。
朝食にはもってこいのピザ♪
またみんなが休みの朝は作ろう!



日曜日の夜、
車で30分位行ったところの棚田でLEDのライトアップをしてると新聞で見て
行ってみました。

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いろいろな色のライトが交互に照らされてとても幻想的。
写真はたくさん撮ったのにほとんどぶれてて・・・(;_;)
夜の写真はなかなかうまく撮れません。。。
おまけに寒くて震えてるし^^;
3脚があればよかったな~。
(下に写ってる赤いライトは道路を走ってる車のライトです)
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by miwa-12 | 2013-02-12 17:04 | パン | Comments(2)

サクサクのり塩クラッカー

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久しぶりにのり塩クラッカー作りました♪
なかしまさんレシピ^^

前回はいつ作ったけ?とブログの記事を探してみると
え~~~っ、2年以上も前!?
そんなに?と、びっくり!
月日がたつのが早すぎる(*_*;

青のりの香りプラスほんのり塩味で、パクパク食べちゃいます。
作り方もすごく簡単♪


TUTAYAで借りたDVD、返却日なのに見てなくて
慌てて見ました。
「ジュリー&ジュリア」です。
おもしろかった!
メリル・ストリープってほんとにすごい女優さんだと思います。
そして今日借りてきたのは・・・
トム・ハンクスの「幸せの教室」。楽しみ♥
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by miwa-12 | 2013-02-06 21:51 | お菓子 | Comments(4)

とりあえず終了・・・かな^^;

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バナナのお菓子・・・とりあえず終了です(^^ゞ

今日も焼きました~。またまたマフィンだけど^^;
今日のは自宅用ではなくてちょっとした差し入れ用です。

カラメルバナナマフィンが美味しかったのでまた焼きました。
今日は6個焼ける大きめのマフィンカップです。
倍にして12個できました。

ラッピングは超シンプルにOPPクリスタルパックに入れてマスキングテープで留めただけです。
喜んでもらえるといいけど^^


今朝、寝坊をしてしまいました(>_<)
1時間以上も!!
朝ごはんだけは大急ぎで準備して食べてもらって送り出したけど弁当なし・・・(._.)
私もバタバタして出勤しました。なんとか間に合った・・・。
こんなに寝坊したのはほんとに久しぶりでした。
目が覚めて時計を見たときのあの瞬間!・・・冷や汗ものです(*_*;
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by miwa-12 | 2013-02-05 19:00 | お菓子 | Comments(0)

メープルバナナマフィン*

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まだまだ続くバナナ祭り(^^ゞ
さらにマフィン続き~^^;

メープルシロップを入れてメープルバナナマフィンを作りました♪
砂糖もきび砂糖で。
スライスアーモンドをトッピング。
このマフィンも美味しかった~♪
でも、どちらかと言うと・・・おととい作ったカラメルバナナマフィンのほうがちょっと上かな。。。^^

まだあるよ~、バナナ・・・^^;

石窯ドーム、ちゃんと焼き色がついて嬉しい!
前のオーブンは焼き色が思うようにつかなくて・・・ちょっとストレスだったけど。
パン作りやお菓子作りがますます楽しくなりました♪♪


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今日もあったか・・・
でも雨模様。。。
今朝は風もすごく強くて、こちら九州南部は春一番だったらしいです。
このまま暖かくなるはずはないけど
春一番って聞いただけでなんだか春が来たような気分(*^_^*)
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by miwa-12 | 2013-02-04 21:18 | お菓子 | Comments(0)